Dr n. med. Katarzyna Piasecka w 2008r z wyróżnieniem ukończyła studia na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Tytuł specjalisty chorób oczu uzyskała w 2017r. W 2021r obroniła rozprawę doktorską uzyskując tytuł doktora nauk medycznych.Obecnie jej praca zawodowa związana jest z okulistyką dziecięcą; od 2014 r pracuje w Oddziale Okulistyki Dziecięcej Centralnego Szpitala Klinicznego Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, gdzie diagnozuje i leczy okulistyczne choroby wieku rozwojowego, ze szczególnym uwzględnieniem zeza, wad wzroku, niedowidzenia oraz idiopatycznych chorób zapalnych narządu wzroku. W swojej codziennej praktyce zajmuje się również diagnostyką i leczeniem chorób plamki oraz jaskry u dzieci oraz dorosłych pacjentów.